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Ein italienischer Sommer
Rezepte & Geschichten
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Jahr:
2012
Mediengruppe:
Sachbuch
Frist | Standorte | Status | Vorbestellungen | Mediengruppe | Interessenkreis | Zweigstelle |
Frist:
|
Standorte:
Essen & Trinken
Internationale
Küche
|
Status:
Verfügbar
|
Vorbestellungen:
0
|
Mediengruppe:
Sachbuch
|
Interessenkreis:
Kochbuch
|
Zweigstelle:
Hauptstelle
|
Ein schönes Kochbuch mit stimmungsvollen Farbfotos von Land und Leuten, schönen Foodfotos, Rezepten und Geschichten. Die Einteilung ist klassisch: Anitpasti; Zuppe, Pane, Pizza; Primi piatti; Secondi piatti; Dolci und Fromaggi (Käse). Zwischen den Rezepten findet man Informationen zur italienischen Lebensart und Berichte zu bestimmten Regionen. Vorgestellt werden ebenfalls typische Produkte des Landes (Olivenöl, Trüffel, Wein etc.) und vor allem eine Vielzahl von Rezepten, Bekanntes und Ausgefallenes, Einfaches und Raffiniertes, darunter Minestrone, Cannelloni mit Hähnchen-Ricotta-Füllung, Dorade aus dem Backofen, Rosmarinhähnchen, Polentatörtchen, Feigentarte u.v.m. Mit durchnummerierten Arbeitsanleitungen, Zeit-/Kalorienangaben, und groß- oder kleinformatigen Begleitfotos. Ein Kochbuch zum Genießen, für Liebhaber Italiens und der italienischen Küche
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Jahr:
2012
Aufsätze:
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Interessenkreis:
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Kochbuch
Altersfreigabe:
12
ISBN:
978-3-8338-2519-4
Beschreibung:
1. Aufl., 240 S. : überw. Ill. (farb.)
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Sprache:
Deutsch
Mediengruppe:
Sachbuch