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Süßes und Pikantes ; extra: Empfehlungen für glutenfreie Kuchen

Verfasser: Stuber, Hedwig M.

Jahr: 2009

Mediengruppe: Sachbuch

verfügbar

Exemplare

Frist	Standorte	Status	Vorbestellungen	Mediengruppe	Interessenkreis	Zweigstelle
Frist:	Standorte: Essen & Trinken Backen	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Mediengruppe: Sachbuch	Interessenkreis: Backen	Zweigstelle: Hauptstelle

Inhalt

Reich illustriertes Grundbackbuch mit mehr als 350 Rezepten, dazu Infos zu den Grundlagen des Backens in Wort und Bild: von Backzutaten, Backformen über Grundteige bis zu Cremes, Güssen und Glasuren; mit Fotosequenzen.

Details

Verfasser: Stuber, Hedwig M.

Jahr: 2009

Systematik: Essen & Trinken

Interessenkreis: Backen

Altersfreigabe: 12

ISBN: 978-3-8354-0547-9

Beschreibung: 3., neu bearb. Aufl. , 239 S. : überw. Ill. (farb.)

Sprache: Deutsch

Mediengruppe: Sachbuch

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